Bière La Parisienne Blanche AB

Bière de dégustation légère et désaltérante avec des arômes d’agrumes et de discrètes notes épicées. La bouche, fraîche et élégante, conjugue joliment l’amertume et l’acidité. Assemblage de malts : malt d’orge Pilsen, malt de blé et épeautre cru Assemblage de houblons : Magnum (amérisant) / Bramling Cross (aromatisant) Levure : Munich Dosage à la mise en bouteille : 6 g/l de sucre blanc Vieillissement en bouteille : minimum de 6 à 8 semaines Mousse : blanche et abondante Couleur : blond opalescent trouble Nez : agrumes (citron) et discrètes notes épicées Palais : légèrement houblonnée avec une pointe d’acidité Service : à déguster aux environs de 5° Accord mets : fruits de mer, salades et fromages de chèvre