La pleine saison de la myrtille commence en Juin et se termine en Septembre.

La myrtille est l'un des fruits rouges les moins fragiles. Bien à l'abri dans leur barquettes et au frais, les myrtilles se conservent jusqu’à une semaine.

Du fait de sa petite taille, la myrtille ne nécessite pas de découpe. Prête en quelques secondes, elle fait le bonheur des amateurs de tartes et de yaourts. Mais les gourmandises à base de myrtille ne s'arrêtent pas là...

Comment ça se wezine ?

• À la casserole, comptez une vingtaine de minutes à feu doux.
• Au four, une quinzaine de minutes suffisent.